Här kommer receptet på de smarriga cookiesarna, om någon är intresserad!

100 g margarin (rumsvarmt)
1 dl brun farin (kan bytas mot ½ dl socker eller ½ dl råsocker)
½ tsk vaniljsocker
1 ägg
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
½ tsk salt
100 g mörk blockchoklad (jag blandade mörk, 70%-ig och vit choklad. Och man kan ju alltid ta lite extra om man vill :))

♥ Sätt ugnen på 200°C

♥ Arbeta margarin, farin och vaniljsocker med elvisp i en skål.

♥ Tillsätt ägget och blanda väl

♥ Blanda mjöl, bakpulver och salt för sig och tillsätt det.

♥ Grovhacka blockchokladen. Rör ner i smeten.

♥ Klicka ut 1-2 msk smet med lite mellanrum på en plåt med bakplåtspapper.

♥ Grädda i 10 minuter och låt sedan svalna på ugnsgaller.

OBS! Om du har ätit nygräddade kakor; kolla noga runt munnen så att du inte har stora chokladfläckar om du kan tänkas träffa på någon annan människa sen. T.e.x om du ska gå till tvättstugan. Det gjorde jag. Tack gode gud att ingen såg mig, konstaterade jag sen av spegelbilden…. :)